DasHotel Majore hat seit 2014 darauf hingearbeitet, um die Zertifizierung eines Umweltverträglichen Hotels auf Sardinien zu erlangen, die von der italienischen Umweltorganisation Legambiente ausgestellt wird. Das Engagement des gesamten Teams, um die Struktur zu einem „eco-friendly” Hotel zu machen, wurde von Legambiente mit ihrem Programm Tourismus, Schönheit, Natur bescheinigt.

 

Das Hotel folgt einigen der von den Regeln vorgeschriebenen Punkten und setzt sich in diesen Jahren dafür ein, auch die anderen Punkte allmählich zu befolgen.

 

Das Engagement der Hotelleitung entsteht aus der Gewissheit, dass sich der Tourismus auf das Gebiet und die Landschaft genauso auswirkt, wie jede andere Tätigkeit, und dass die Umwelt, die Merkmale eines Öko-Hotels, ein Hotel ohne Auswirkungen, jetzt eine Priorität für den verantwortungsbewussten Reisenden sind.

 

Das Hotel Majore teilt die Bestimmungen von Legambiente, die innerhalb der Hotelstruktur die Implementierung der Grundsätze des verantwortungsbewussten Tourismus vorsieht.

Programm zum Erhalt des Etiketts Legambiente Tourismo, und um das Hotel Majore zu einem eco-friendly Hotel zu machen, das sich dafür einsetzt, die Umweltauswirkungen zu verringern und das Territorium zu unterstützen

Hier die zehn Punkte und einzuhaltenden Regeln, auch mit Hilfe der Gäste.

 

logo-1 Abfall

  • Der Abfall wird getrennt (Nassmüll, Glas, Plastik, Blechdosen, Metall, Papier-Pappe) und in entsprechenden Behältern gesammelt, die an sichtbaren Stellen aufgestellt sind.

  • Das Hotel verwendet Reinigungsmittel-Konzentrate zur Reinigung und umweltfreundliches Toilettenpapier (PFC, FSC, Ecolabel)

  • Schrittweise Abschaffung von Einzeldosierungen im Lebensmittelbereich

  • Umweltfreundliches Papier für den Bürobedarf (Hanfpapier, recyceltes Papier oder Papier mit FSC oder PEFC, Ecolabel, TUV Bescheinigung)

  • Wasser bei Tisch nur in Pfandflaschen aus Glas u/o Wasserspendern

logo-2 Wasser

  • Duschen und Waschbecken zur Wassereinsparung (mindestens 80%)

  • Gebrauch von mindestens zwei ökologischen Produktreferenzen u/o zwei Referenzen mechanischer Reinigungssysteme (Mikrofaser, Dampf, Produkte mit Umwelt-Zertifizierung)

  • Die Gäste und Mitarbeiter durch schriftliche Mitteilungen darauf aufmerksam machen, Wasser zu sparen

logo-3 Energie

  • Installation von Lampen der Energieeffizienzklasse A oder höher in jedem Zimmer, wenn die Lampenfassung dies zulässt, und als Ersatz der verbrauchten Glühbirnen.

  • In 80% der Gemeinschaftsbereiche Technologien für die energiesparende Beleuchtung installieren (Glühbirnen der Energieeffizienzklasse A, LED-Leuchten LED, Fotozellen, Dämmerungsleuchten, Solarlampen).

  • In den Zimmern die sichtbare Anbringung der Bitte an den Gast, den Wäschewechsel nur wenn nötig zu verlangen.

  • Installation von Ausschaltungsmechanismen der Klimaanlage oder den Kunden durch schriftliche Mitteilungen darum zu bitten, sie bei geöffneten Fenstern oder dem Verlassen des Zimmers auszuschalten.

  • Verwendung von Kondensationskesseln als Ersatz für die herkömmlichen Heizkessel

logo-4 Sichere Lebensmittel

  • Die Einführung von mindestens vier biologischen u/o typischen Produkten zum Frühstück, die mit einer vorgesehenen Mitteilung zu kennzeichnen sind

  • Obst und Gemüse der Saison, aus biologischem Anbau oder integrierter Bekämpfung; biologisches Frühstück; nicht gentechnisch veränderte Lebensmittel.

  • Den Gästen an der Bar biologische Produkte anbieten (z.B.: Kaffee, Tee, Fruchtsäfte, Snack)

  • Im Menü des Restaurants mindestens ein biologisches Gericht anbieten

  • Mindestens eine Wein-Referenz aus biologischem Anbau anbieten

  • Informationen über die Betriebe bereitstellen, die Bio-Produkte verkaufen (Keller, landwirtschaftliche Betriebe mit Direktverkauf, Farmer Market)

  • Im Menü des Restaurants Gerichte für Vegetarier/Veganer anbieten

  • Im Menü des Restaurants Gerichte für Zöliakiebetroffene anbieten

  • Im Frühstücksbüfett täglich Kekse oder Kuchen aus eigner Produktion u/o der örtlicher Betriebe anbieten

logo-5 Eno-Gastronomie

  • Mindestens ein Mal wöchentlich ein traditionelles Gericht anbieten und dies im Menü mitteilen

  • Die gastronomischen Besonderheiten des Territoriums und der Produkte hervorheben, die durch Markenzeichen des Gebiets gekennzeichnet werden

  • Auch typischen lokalen Wein anbieten

  • Schriftliche Informationen für den Kauf typischer und Warenzeichenprodukte vor Ort geben (DOP, IGP)

logo-6 Sammelstransport

  • Auf der Internetseite des Hotels die notwendigen Informationen als Alternative zum Auto nennen, um den Ort zu erreichen (vorgesehene Züge, Buslinien, Flugzeuge, Shuttle-Service, usw.)

  • Dem Kunden schriftliche Informationen für die Beschaffung der Fahrkarten der öffentlichen Verkehrsmittel geben.

  • Schriftlich die Carsharing-Initiativen des Gebiets anbieten.

  • Den Gästen einen Shuttle-Service zur Verfügung stellen

logo-7 Sanfte Mobilität

  • Dem Kunden schriftliche Informationen über den Fahrradverleih in dem Gebiet geben

  • Schriftliche Informationen über Radwege, mit dem Rad befahrbare Straßen, naturwissenschaftliche Mountainbike- und Trekking-Touren des Gebiets geben.

  • Kostenlos/nach Gebühr Fahrräder zu Verfügung stellen, mindestens eines alle 5 Zimmer, u/o andere Sammeltransportleistungen mit geringen Umweltauswirkungen

  • Formen öffentlicher Verkehrsmittel u/o des verfügbaren Sammeltransports mit Informationen an die Kunden über Leistungen und Abfahrtzeiten fördern,

Lärm

  • Die von den nationalen und kommunalen Bestimmungen vorgeschriebenen Ruhezeiten einhalten.

  • Musik in den Gemeinschaftsbereichen nur leise hören

logo-9 Natürliches und kulturelles Gut

  • Kulturelle u/o umgebungsbezogene Güter und Veranstaltungen des Territoriums mit der Bereitstellung von Referenzmaterial fördern.

  • Eintrittskarten zu Museen, Gebäuden und historischen Stätten direkt verkaufen u/o schriftliche Informationen über die Beschaffung geben, oder auf Wunsch Reservierungen ausführen.

  • An der Aufwertung alternativer Touristenangebote und der Förderung der Güter des Territoriums teilnehmen.

  • Führungen für das Kennenlernen des Territoriums organisieren oder fördern

  • Die Verfügbarkeit von Veröffentlichungen (Bücher oder Zeitschriften) zur Umwelt oder wissenschaftlicher/gemeinverständlicher Art garantieren, indem eine Leseecke eingerichtet wird

  • Die Verfügbarkeit von Veröffentlichungen (Bücher oder Zeitschriften) über die kulturellen Güter des Territoriums garantieren.

  • Informationen für die korrekte Nutzung der Strände oder andere Plätze des Territoriums geben, die für die Umwelt wichtig sind.

loghi -tutti.fw Kommunikation

  • Das Informationsmaterial ausstellen, das von Legambiente Turismo zur Verfügung gestellt wird, und an die Kunden verteilen.

  • Das Logo von Legambiente Turismo in die Webseite u/o die eigenen Werbemitteilungen einfügen.

  • Mitarbeiter mit einem Schreiben über das Engagement des Unternehmens für die Umwelt informieren, um die Bildung verantwortungsbewusster Verhaltensweisen anzuregen

  • Touristen mit einem Schreiben über das Engagement des Unternehmens für die Umwelt zu informieren, um die Bildung verantwortungsbewusster Verhaltensweisen anzuregen.

  • Deutliche und zuverlässige Informationsschreiben über die Dienstleistungen geben, die eventuell für verschiedene Handikaps angeboten werden (Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten, körperliche Behinderungen, psychische Behinderungen).