Depuis 2014, l’hôtel Majore a commencé un parcours pour obtenir la certification de l’Hôtel Eco-durable en Sardaigne à travers Legambiente. L’engagement de tout l’équipe de l’hôtel pour rendre la structure  eco-friendly a été certifié par Legambiente, avec son programme Tourisme, Beauté Nature.

 

L’Hôtel suit certains des points prévus par le décalogue et s’engage à suivre pendant ces années tout doucement des autres points.

 

L’engagement de la direction de l’hôtel vient de la certitude que le tourisme impacte sur le territoire et le paysage comme toute autre activité et que l’environnement, les caractéristiques d’un hôtel écologique, l’hôtel à impact zéro sont désormais des priorités pour le voyageur responsable.

 

L’hôtel Majore adhère à la réglementation de Legambiente qui prévoit la mise en œuvre à l’intérieur de la structure de bonnes pratiques de tourisme responsable.

Le programme pour obtenir l’étiquette Legambiente tourisme et rendre l’hôtel Majore un hôtel eco-friendly pour réduire l’impact sur l’environnement et promouvoir le territoire.

Voilà en dix points les règles qu’il faut respecter avec la collaboration des invités.

 

logo-1 Déchets

  • Les déchets sont séparés selon les fractions ( humide, verre en plastique, canettes, métal, papier-carton) et les conteneurs pour la collecte séparée sont disposés aux points visibles.

  • L’hôtel utilise des détergents concentrés pour le nettoyage et le papier toilette écologique (PFC, FSC, Ecolabel)

  • Abolition progressive des monodoses dans le secteur alimentaire

  • Emploi de papier bureau écologique (carte chanvre, carte algue, carte recyclée ou carte avec certification FSC ou PEFC, Ecolabel, TUV)

  • Eaux aux tables seulement en bouteilles de verre à rendre et/ou emploi de distributeurs d’eau

logo-2 Eau

  • Douches et évier pour l’économie hydrique (au moins 80%)

  • Utiliser au moins deux références de produits écologiques et / ou deux références de systèmes mécaniques pour le ménage (microfibre, vapeur, produits éco-certifiés)

  • Sensibiliser les clients et les employés pour économiser l’eau, par notification écrite

logo-3 Énergie

  • Installer des lampes en classe A ou supérieure dans chaque chambre n’importe où l’attaque le permet et en remplacement de celles qui se consomment.

  • Installer dans le 80% des espaces communs des technologies pour l’économie énergétique dans l’illumination (lampes en classe A, lampes en DEL, photocellules, crepuscolaire, réverbères photovoltaïques).

  • Rendre visible dans les chambres la communication qui invite le client à demander le changement du linge seulement quand il faut

  • Installer les mécanismes d’éteignement de l’air conditionné, ou inviter le client par notification écrite à l’éteindre, avec l’ouverture des fenêtres ou l’expulsion de la chambre.

  • Utilisation de chaudières à condensation pour remplacer les chaudières traditionnelles

logo-4 Aliments Sûrs

  • Introduire au moins quatre éléments produits biologiques et / ou typiques pendant le petit déjeuner en les signalent avec une communication spéciale

  • fruits et légumes de saison, biologiques ou à lutte intégrée; petit-déjeuner bio; aliments non-OGM.

  • Mettre à la disposition des clients les produits biologiques au bar (par exemple: café, thé, jus de fruit, snack)

  • Mettre à disposition dans le menu du restaurant au moins un plat bio

  • Mettre à disposition au moins une référence de vin dérivant de l’agriculture biologique

  • Fournir des informations sur les entreprises qui vendent des produits organiques (caves, entreprises agricoles avec la vente directe, marché fermier)

  • Offrir dans le menu du restaurant des plats pour les végétariens /les végétaliens

  • Offrir dans le menu du restaurant des plats pour les cœliaques

  • Offrir tous les jours dans le buffer du petit déjeuner des biscuits ou des tortes de propre production et/ou artisanales

logo-5 Vin et gastronomie

  • Offrir au moins une fois la semaine un plat traditionnel en le communiquant sur le menu

  • Valoriser les spécificités gastronomiques du territoire et des produits caractérisés par les marques de la zone

  • Rendre disponible le vin typique local

  • Fournir des informations écrites pour l’achat sur place de produits locaux et à marque (DOP, IGP)

logo-6 Transport collectif

  • Introduire dans le site Internet de la structure d’hébergement, les informations nécessaires pour faciliter le choix des moyens alternatifs à la voiture pour atteindre la localité (trains dédiés, lignes de bus, avions, services de navette, etc.)

  • Fournir des informations écrites au client sur la disponibilité des billets de transport public

  • Promouvoir les initiatives de car-sharing sous forme écrite dans la zone

  • Introduire un service de navette à disposition des clients

logo-7 Mobilité légère

  • Fournir des informations écrites au client sur les services de location des vélos du territoire

  • Rendre disponibles les informations écrites sur les pistes, les chemins pour les vélos, les parcours de la nature du VTT du territoire.

  • Fournir en cession gratuite / paiement les vélos dans un rapport d’au moins 1 toutes les 5 chambres et / ou fournir d’autres services de transport public à faible impact environnemental

  • Promouvoir les formes de transport public et / ou collectif disponibles avec les informations aux clients sur les services et les horaires

Bruit

  • Respecter les horaires de silence dictés par les réglementations nationales et comunales.

  • Si on utilise la musique pour les zones communes, il faut un fond sonore soft

logo-9 Biens naturels et culturels

  • Promouvoir les biens et les événements culturels et / ou environnementaux du territoire avec l’exposition du matériel de référence

  • Effectuer la vente directe et / ou fournir des informations par écrit sur la disponibilité des billets pour l’entrée aux musées, aux palais et aux sites historiques ou effectuer des réservations sur demande.

  • Participer à la valorisation des propositions touristiques alternatives et à la promotion des biens du territoire

  • Organiser ou promouvoir des visites guidées pour la connaissance du territoire

  • Garantir la disponibilité de publications (livres, revues) à carctére environnemental ou scientifique / populaire avec la création d’un coin lecture

  • Garantir la disponibilité de publications (livres et magazines) relatives aux biens culturels du territoire

  • Fournir des informations pour l’utilisation correcte de plages ou d’autres endroits de l’environnement sensibles présents dans le territoire

loghi -tutti.fw Communication

  • Exposer et distribuer le matériel pour l’information de la clientèle, contenu dans le paquet d’adhésion envoyé par la Legambiente Tourisme

  • Introduire dans le site web et /ou dans les propres publications promotionnelles le logo de Legambiente Tourisme.

  • Informer les employés, par un document écrit, des engagements de l’entreprise dans le domaine de l’environnement, pour encourager la formation des attitudes conscients.

  • Informer les touristes, par un document écrit, des engagements de l’entreprise dans le domaine de l’environnement, pour encourager la formation des attitudes conscientes.

  • Donner des informations écrites claires et des services fiables éventuellement offerts pour les différents types de handicap (allergies et intolérances, les handicaps physiques, les handicapés mentaux).